Χουρμάδες με κουκούτσι σε σκαφάκι
ΠΡΟΪΟΝ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ
Η χουρμαδιά, ένα είδος φοίνικα, είναι γνωστή εδώ και 5000 χρόνια στις χώρες της ερήμου Σαχάρα και στην Ανατολή. Ο καρπός της είναι γνωστός και ως "το ψωμί της ερήμου".
Οι χουρμάδες είναι ιδανικοί για ζαχαροπλαστική και επιδόρπια. Πέρα από την υπέροχη γεύση τους, αποτελούν μια πολύτιμη θρεπτική τροφή και είναι ιδανικό σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας.
Πιστοποίηση: FR- AB01. Τα πιστοποιημένα βιολογικά αποξηραμένα φρούτα δεν έχουν υποστεί επεξεργασία με χημικά ή άλλα συνθετικά μέσα.
Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Μετά το άνοιγμα κλείνετε καλά τη συσκευασία.
Βάρος: 250γρ
Προϊόν: Rapunzel - Γερμανία. Χώρα προέλευσης: Τυνησία
Οι χουρμάδες αποτελούνται κατά 70% περίπου από φυσικά σάκχαρα, κυρίως φρουκτόζη και γλυκόζη σε ίση αναλογία, γεγονός που τους καθιστά εξαιρετική πηγή ενέργειας. Το υπόλοιπο 20% αποτελείται από πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και διάφορα μικροθρεπτικά συστατικά όπως κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο.
Συγκεκριμένα, 100γρ χουρμάδων αποδίδουν περίπου 280 kcal, ενώ μπορούν να καλύψουν τουλάχιστον το 15% των ημερήσιων αναγκών μας στα παραπάνω μέταλλα.
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε σάκχαρα και θερμίδες, πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο.
Δύο χουρμάδες καθημερινά είναι αρκετοί για να αποκομίσετε όλα τα οφέλη για την υγεία σας. Για να μεγιστοποιήσετε τα οφέλη τους, συνδυάστε τους με άλλα φρούτα, όπως μήλα, μπανάνες και αχλάδια.
Δείτε αναλυτικά τα οφέλη από την καθημερινή κατανάλωση χουρμάδων:
- Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυσικά σάκχαρα όπως η γλυκόζη, η φρουκτόζη και η σακχαρόζη, σας δίνουν την απαιτούμενη ενέργεια.
- Περιέχουν λίγα λιπαρά και καθόλου χοληστερόλη και είναι ιδανικοί για όσους κάνουν δίαιτα.
- Είναι πλούσιοι σε διαλυτές ίνες που βοηθούν στην πέψη και την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να τους μουλιάζετε από το προηγούμενο βράδυ στο νερό και να τους τρώτε στο πρωινό.
- Περιέχουν ελάχιστο νάτριο και ενδείκνυνται για όσους έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση.
- Είναι πλούσιοι σε βιταμίνη Α, η οποία ωφελεί την όραση.
- Είναι πλούσιοι σε φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο και μαγνήσιο, στοιχεία που συμβάλλουν στην πρόληψη της οστεοπόρωσης.
- Είναι πλούσιοι σε αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρα από τις βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες. Για τον ίδιο λόγο βελτιώνουν σημαντικά τη λειτουργία του εγκεφάλου.
- Περιέχουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Κ, ριβοφλαβίνη, νιασίνη και άλλα θρεπτικά συστατικά και μέταλλα.
- Αποτρέπουν τη συσσώρευση μελανίνης στο σώμα, μειώνοντας τα σημάδια γήρανσης και ρυθμίζοντας τη λιπαρότητα του δέρματος. Γι’ αυτό η τακτική κατανάλωσή τους κάνει την επιδερμίδα να δείχνει πιο φρέσκια και πιο καθαρή.
